القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه عمل بسكويت الجبنه بطريقة سهلة

طريقه عمل بسكويت الجبنه بطريقة سهلة

طريقه عمل بسكويت الجبنه بطريقة سهلة


بسكويت الجبنة ،احلا بسكوت ممكن تحضريه لتناوله كوجبة غنية بالفيتامينات للاولاد في المدرسة ومعاهم تفاحة او موزة قيمة غذائية مكتملة ..


المكونات : 


* 4كوب دقيق منخول 

* نصف كوب نشا

* نصف كوب زيت

* نصف كوب زبده لينه بدرجة حرارة المطبخ

* نصف كوب حليب

* 2بيضه

* ملعقه كبيره بيكنج بودر

* ملعقه كبيره خل

* ملعقه صغيره سكر

* ملعقه كبيره ملح

* رشة فلفل اسود

* لدهان الوجه بيضه مع الفانيليا

* كوب جبن رومى مبشور


طريقه التحضير :



1- في وعاء ، ضعي الدقيق والنشا والبيكنج بودر والسكر والملح ورشة فلفل أسود.

2- نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف الزيت والزبدة ونخلط جيدا حتى يمتص الطحين المادة الدهنية ثم نضيف البيض ، والخل والحليب نخلط المكونات حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.

3- تترك العجينه لمده عشر دقائق ثم نبدأ بالتشكيل نضع العجينه بين كيسين ثلاجه ونفرد بالنشابه ثم نشكل بواسطة قطاعات البسكويت.

4- ندهن صينية بالزيت ثم نضع قطع البسكويت وندهن صينية بالزيت ، ثم ضعي قطع البسكويت ، وادهن الوجه بخليط البيض والخل ، ورشيها بجبنة الرومانو المبشورة. 

5- ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 160 درجة حتى تصبح جاهزة وبعد ذلك تصبح جاهزة.


                                                               بالهنا والشفا

تعليقات