معلومات هامه لكل ست بيت
سوف اقدم لكم مزيدا من النصائح لكل ست بيت ...
1- اذا اردتي معرفة نوعية البيكينج باودر هل هو جيد ام لا .. نضع القليل منه على الماء واذا تم فوران سيكون بجودة جيدة اذا لم نتخلص منه .
2- إذا أردتي أن يصبح البصل مقرمشا ، ضعي عليه رشة ملح ورش دقيق ، سيخرج مقرمشا وجميلا معك ، ضعيه في مصفاة تنفث من الأسفل ومن الأعلى .
3- إذا أضيف الملح للطعام ، أضيفي قطعة بطاطس أو تفاحة وأزيليها عند التقديم. الملح ينقص ان شاء الله .
4- عند سلق الخضار السوتيه ، أضف ملعقة من السكر ولا ملح. سيؤدي ذلك إلى جعل الخضروات تصبح أغمق في اللون ، وآمل ألا تغطي القدر الذي تطبخ فيه .
5- اذا تم حرق بعض من الجوانب من الارز ننقله في اناء اخر مباشرة وضيفىي عليه مكعب بطاطس بيقلل من رائحة الشياط .
6- نصيحة: إذا قمت بطهي المكرونة ، اغسلها ، وصفيها ، وأعدها إلى الوعاء مرة أخرى ، وأضفها إلى ملعقة من الزبدة أو زيت الذرة. على محمل الجد ، يختلف الذوق على الإطلاق .
7- لتعزيز نكهة التوابل ، اشويها على النار قليلا قبل طحنها حتى تتشتت .
8- أضيفي القليل من الخل على صابون الأطباق ، ولاحظي اللمعان ، وانسي أي رائحة كريهة في الأكواب .
9- اغسلي فلتر المكنسة بملمس الغسيل ... وسوف تغير رائحة المنزل .
10- إذا كنتي تطبخ بانيه أو اسكلوب ، أضف البقسماط ، معلقة النشا والبيكنج بودر ، وتحقق من المقرمش .
11- إذا كان لديكي أي شيء عليه حبر ، متغسليهاش. أحضري قطعة قماش عليها كحول أبيض من الصيدلية وضعيها فوق البقعة بدون تدليك وإن شاء الله تروح .
12- لتنضيف الشنط البيضاء اللى اتلفت من التعبئة امسحيها بقطعه قطن بالاسيتون .
13- عند بشر الجبن ، امسحي المبشرة بالزيت. لن يلتصق الجبن وهتتبشر بسهولة .
الشاطر
تعليقات
إرسال تعليق